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热风旋转炉温度测控为单一反馈式

发布日期:2019-11-22 作者:鼎顺机械 点击:

热风旋转炉温度测控为单一反馈式,无上下火温度调节,只是通过三段式可调风口来控制上下区域温度,但上下火会受烘烤时间和温度高低影响。一般温度越高则上火越重,时间越长则底火愈强。操作过程应综合运用温度、时间、风口三种因素来控制制品色泽。风口调整好后尽量不变动。好马也要好骑手训练,经验累积则可人机合一,做出理想的产品。请注意寻找规律,实际使用中因制品、配方及要求差异可灵活掌握,一般试验几次即可确定。

热风旋转炉是烘烤食品的关键设备,特别对高质量食品较为适宜,效果也好,是目前年代国内先进的食品烘烤设备,该设备采用柴油,导热油和电加热叁种。

旋转炉的外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,本机应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,确保了炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。

特别注意事项:

更换电器零件、修理电气线路时一定要先将电源完全断开;

严禁小孩、智力不健全及未详细了解本机性能的人接近和使用 本机;

所用的电源种类必须与本机铭牌标注的电源种类一致;

本机必须可靠地接地,并安装带漏电保护的断路开关;

本机电缆若因老化或其他原因需要更换时,请务必采用耐油柔韧护套电缆,不轻于普通的的氯丁橡胶或其它等同的合成橡胶护套软线(IEC57或代码245),不低于3米。

热风旋转炉温度测控为单一反馈式

本文网址:http://www.dingshun1688.com/news/609.html

关键词:热风旋转炉,旋转炉,批发热风旋转炉

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